AFTERNOON TEA

Esta tradición inglesa, tiene sus orígenes en el S.XIX. Se dice que su origen fue gracias a la duquesa de Bedford cuando pidió a su sirviente que le trajese sándwiches y algo de picar con el té de media tarde antes de la cena.
Poco a poco se fue convirtiendo en una costumbre y en una buena excusa para invitar a gente a la hora del té.

El Afternoon Tea consiste en una selección de sándwiches y dulces acompañados de té. La presentación es una parte muy importante, cuidan hasta el ultimo detalle,  tazas de porcelana y cubertería de plata.

 Hay miles de sitios, en su mayoría grandes hoteles,  donde poder tomar el afternoon tea.

Yo me decidi por reservar en el hotel The Dorchester, en pleno centro de Londres.

                                                  http://www.thedorchester.com/

The Dorchester

Sándwiches variados

mermeladas y concloted (nata natural) para rellenar los scones (bollos dulces)